竹炭 真空おひつ 特長
真空おひつは、残ったご飯の酸化・黄ばみ・ニオイを防ぎ、炊き立てのおいしさをキープします。
常温で1~2日の保存が可能です。
真空おひつは、誰でも真空度が簡単に分かる真空ポンプで、真空状態を作り出します。
・容器は洗いやすい丸型設計、フタは、中身が良く見え高級感のあるスモークブラック加工
・真空パワーで保温のムダを省きます。
・1~2日の保存なら常温でOK冷蔵庫内の場所をとらない。
・炊飯の回数を半分に減らすことで炊飯の電気代も半減します。
竹炭 真空おひつ 秘密
おいしいご飯を食べるには、毎食炊くのが一番ですね。
でも、めんどうだし、時間的にもなかなかそうはいきません。
一般的には炊飯ジャーで保存している方が多いのではないでしょうか。
ジャーで長時間熱を加えると、ご飯のおいしさは失われれてゆきます。
5時間を越えると味は落ちてしまいます。
それに、艶がなくなり黄ばみ、香りも落ちてしまいます。
これは、ご飯の水分が奪われ、脂肪酸が酸化を起こすからです。
真空おひつはご飯の脂肪酸が酸化しにくいので
パサパサにならず炊きたての粘りのある状態でおいしく保存できます。
また、黄ばまないので、炊きたての艶を保持します。
それに、真空パワーと竹炭の効果でいやなニオイも付きません。
この真空おひつは真空ポンプで真空にし冷蔵庫で保存、真空おひつを
電子レンジで温めれば、炊きたての風味そのままのふっくらご飯をいただけます。
炊飯ジャーの場合、ジャーで6時間保存しておくと
もう一度ご飯を炊くのと同じくらいの電気量がかかります。
真空おひつなら保温の無駄を省き経済的です。
電気代が年間で約4,030円くらい節約になります。
また、炊飯の回数を減らせてお得です。
※電気代は保温消費電力40w、電気代23/kwhとして12時間保温した場合
容器は洗いやすい丸型設計になっています。
また、パッキン類はすべて取り外すことができるので
洗いやすく清潔に使用できます。
真空おひつのフタは中身がよく見える高級感あるスモークブラック加工です。
真空おひつの真空解除はワンタッチオープン機能ですので、フタの中央部分のボタンを押すだけで簡単です。
この真空おひつは3mm以上の肉厚で高真空に耐えられる軽くて丈夫な容器です。
また、電子レンジ後もそれほど熱くならない真空おひつです。
だから、ミトンなしでも取り出せます。容量は2.2合です。
竹炭 真空おひつ セット内容
【セット内容】本体×2、真空ポンプ×1
【サイズ・重量(約)】<本体>幅16×奥行16×高さ10.3cm、350g
<真空ポンプ>幅8.5×奥行4×高さ13.7cm
【材質】<容器>ポリプロピレン樹脂<フタ>AS樹脂<真空ポンプ・ストッパー>
ABS樹脂<パッキン・弁・パイプ>シリコーンゴム
◎取扱説明書付
◎日本製
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